„ImpacTrack“ - naujas, pigių duomenų kaupiklis su sintetinių maisto formų šeima, kurį sukūrė Martin Lishman Ltd, padarė įspūdį „LAMMA 2019“ inovacijų apdovanojimų teisėjams, apdovanojusiems jį aukso medaliu kategorijoje „Ateities naujovės“. Šios naujos koncepcijos varomoji jėga buvo nebrangių skaitmeninių „Agri-Tech“ sprendimų naudojimas siekiant išspręsti maisto švaistymo žemės ūkyje problemą.

"Faktas, kad 1.3bn tonų maisto yra švaistomi visame pasaulyje kiekvienais metais, beveik 60% pasėlių sugedęs, sugadintas ar iššvaistytų per nuskynus operacijų, pristato didžiulį iššūkį maisto gamybos pramonėje", sako dr Gavin Lishman, generalinis direktorius Martin Lishman Ltd. "Tačiau skaitmeniniai Agri-Tech sprendimai, dėl kurių atliekami efektyvesni po derliaus nuėmimo metodai, nereikia kainuos žemės ir gali sumažinti nuostolius iki 1-2%".

ImpacTrack yra nedidelis duomenų kaupiklio kubas, kurį galima įdiegti bet kokios šviežios produkcijos pakuotėje, kad būtų galima stebėti temperatūrą ir smūgio smūgį per bet kokį atstumą keliais, geležinkeliu, jūra ar oru. Surinktus duomenis galima atsisiųsti kelionės pabaigoje per "Bluetooth" prie bet kokio protingo telefono ar planšetinio kompiuterio, naudojant "ML Sensing App". Miško kirpėjas taip pat gali būti įdėtas 3D atspausdintoje formoje, kuri imituoja apdoroto vaisių ar daržovių dydį, formą ir tankį, o tai leidžia realiuoju laiku stebėti ar užregistruoti žalą, kai mašina ar žmonės tvarko bet kurį etapą nuo lauko iki parduotuvės aukštas.

„ImpacTrack“ manekeno forma atkuria vaisių ir daržovių, linkusių į pažeidimus ir mėlynes, judėjimo savybes tvarkant ir transportuojant, todėl kuo labiau priartėja prie realių smūgio „juodųjų dėmių“ vaizdų tvarkymo mašinose. Jei tvarkymas vyksta vandenyje, kaip ir obuoliuose, manekenas taip pat gali plaukti su tikrais vaisiais. Jau sukurtos formos yra „Gala“ obuolys, cukriniai kukurūzai, „Haas“ avokadas, morkos, pastarnokai, braškės, bulvės ir kiaušinis. Kitokios formos, tokios kaip svogūnas, mango, bananas ir persikas, yra vienodai įmanomos.

„ImpacTrack“ duomenų kaupiklis yra gyvybiškai svarbi kokybės kontrolės priemonė, padedanti sumažinti žalą ir kraujosruvas, kai vaisiai ar daržovės yra vežami arba skynimo ar pakavimo metu. Galimybė stebėti šių procesų poveikį lems mažiau išmetamų daiktų, todėl sunaudojama mažiau atliekų ir gaunamas didesnis derlius.

Manoma, kad "ImpacTrack" yra pirmasis pigus prietaisas, skirtas įregistruoti poveikį ir temperatūrą, taip pat imituojantis stebimų produktų savybes. Taip pat sumažinant finansinius nuostolius dėl atliekų, jis padės tvarkytojams ir siuntėjams geriau suvokti jų procesų (tiek teigiamų, tiek neigiamų) poveikį, dėl kurio atsiranda daugiau dėmesingų tvarkymo sistemų, mažesnių draudimo reikalavimų ir galimų mažesnių įmokų.

"ImpacTrack yra žaidimų keitimo technologijos pavyzdys, kuris gali būti naudojamas visame pasaulyje ir pritaikytas pagal visų tipų ir dydžių gamybos ir tvarkymo įrenginius", - sako dr. Lishman. - Tai labai prisidės prie atliekų nuostolių mažinimo ir kaip maisto produktų gamyba. Kaip sakė "LAMMA" teisėjai, "tai yra išties naujoviškas produktas, turintis tikrą rinkos poreikį. Gerai apgalvota galimos naudos, susijusios su maisto atliekomis ir produktų kokybe. Naujoviškas, turintis didelį komercinį potencialą tiek žemės ūkyje, tiek už jos ribų ". Tai puikus pritarimas! "